CADEIRA Nº 02

1º SUCESSOR: EUGÊNIO CARVALHO

 

BIOGRAFIA

EUGÊNIO CARVALHO JÚNIOR nasceu no dia 06 de setembro de 1914, no Estado da Guanabara, e faleceu em João Pessoa, no dia 03 de julho de 1995, deixando assim viúva a senhora Ofélia Gondim Pessoa de Figueiredo. Era filho do sr. Eugênio de Carvalho e de D. Eulina Gomes de Carvalho. Estudou no Colégio Pedro II, no Rio de Janeiro, era bacharel em Ciências e Letras e diplomou-se em Medicina pela Faculdade Nacional de Medicina da Universidade do Brasil. Obteve o primeiro lugar no concurso de Nutrólogo do SAPS, fez curso de Nutrição em Saúde Pública na Guatemala, em 1967, e o curso da ADESG em João Pessoa, no ano de 1973.

Destacam-se, entre as funções exercidas pelo médico: Monitor de Química Fisiológica e Laboratorista da Faculdade de Farmácia da Universidade do Brasil; Assistente efetivo de Química Fisiológica da Faculdade Nacional de Medicina; Professor Catedrático de Química e Biologia da Faculdade de Farmácia do Rio de Janeiro; Examinador de Química do concurso vestibular das Faculdades de Medicina e Odontologia do Rio de Janeiro; e Professor de Nutrição e Dietética da Faculdade de Enfermagem da Universidade Federal da Paraíba.

Elegeu-se membro efetivo da Academia Paraibana de Letras, assumindo a sua Cadeira no dia 16 de setembro de 1972, ocasião em que foi recepcionado pelo acadêmico Dr. Higino Brito. O Dr. Eugênio tinha uma vida intelectual intensa: compunha versos, escrevia artigos para jornais, proferia palestras sobre temas variados em João Pessoa, Campina Grande e no Rio de Janeiro, além de desenvolver atividades científicas no Brasil e no exterior.

Recebeu os títulos honoríficos de Menção Honrosa, por trabalhos científicos publicados na I Semana de Cultura, realizada em João Pessoa, em 1967, e de Cidadão Pessoense, em 1971. Era membro da União Brasileira de Trovadores e presidiu a Academia Paraibana de Medicina por dois períodos consecutivos.

PUBLICAÇÕES

  • História das vitaminas

  • História das proteínas

  • História dos minerais

  • Conselhos de alimentação

  • Educação alimentar

  • Medicina e poesia

  • Desfolhando a margarida

  • Arruda Câmara

  • Valor médico, econômico e social da alimentação

  • Leis da alimentação (valor calórico da dieta)

  • Arteriosclerose

  • Lipídios

  • Glicídios

  • Diabetes Mellitus

  • Vitaminas

  • Sementes de ternura (trovas)